Une journée dans une plantation de café en Inde
Série documentaire sur des travailleurs indiens dans une plantation de café en Inde, à Coorg dans la région du Karnataka.
Très connue pour ses plantation de thé, l'inde produit aussi un café recherché. Il est cueilli à la main dans des conditions difficiles. Sous les caféiers les hommes et femmes arrachent à la mains les graines en produisant une poussières difficiles à supporter. Le café est ensuite apporté à la petite unité de production toute proche. Le café est lavé, trié, séché et mis en sac.
Daily life in a coffee plantation in India.
Documentary series on Indian workers on a coffee plantation in India, in Coorg in the Karnataka region.
India is well known for its tea plantations, but it also produces much sought-after coffee. It is hand-picked under difficult conditions. Under the coffee trees, men and women pluck the seeds by hand, producing a dust that is difficult to bear. The coffee is then brought to the small production unit nearby. The coffee is washed, sorted, dried and bagged.
