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Paul Marcon remporte le Bocuse d’Or pour la France
La France remporte le Bocuse d’Or, devant le Danemark (vainqueur l’an dernier) et la Suède. Le chef de Haute-Loire, Paul Marcon, triomphe trente ans après son père, Régis Marcon, chef trois étoiles à Saint-Bonnet-Le-Froid.
Paul Marcon wins the Bocuse d’Or for France
France wins the Bocuse d’Or, ahead of Denmark (last year’s winner) and Sweden. Paul Marcon, a chef from Haute-Loire, triumphs thirty years after his father, Régis Marcon, the three-Michelin-starred chef from Saint-Bonnet-Le-Froid.
